Yumurtalı Makarna



Yarım paket Makarna
4 kaşık sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı nane
2 yumurta
3 yemek kaşığı süt
tuz - karabiber - acı kırmızı biber

Makarnayı haşlayalım. Diğer tarafta başka bir tavada yağı kızdırıp salçayı kavuralım. Üzerine nane ekleyip, kokusu çıkana kadar kavuralım. karabiber, kırmızı toz biber ilave edip ocaktan alalım. Makarnayı süzdükten sonra hazırladığımız sosu ilave edip karıştıralım. Yağı az ise yağ ilave edelim. en son sütle çırpılmış iki yumurtayı makarnaya ekleyerek, yumurta pişene kadar karıştıralım. 

Yorum Gönder

0 Yorumlar

'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();